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面对精致的菜肴、舒适的就餐环境

对谁来说都是一大享受

可是，那制作出一道道美食

那“闲人免进”

还略带神秘感的后厨环境又是怎样的呢?

带您探秘！

为推进县市场监督管理局、德化网、餐饮烹饪协会联合开展的“瓷都人看厨房”执法体验系列活动，拓展社会公众参与食品安全监督途径，让“瓷都人”吃得更明白、吃得更安全、吃得更放心，决定在全县范围内征集食品安全监管志愿者及意见建议，欢迎参与。

“瓷都人看厨房”活动

让“瓷都人”自己选择检查对象，并直接参与餐饮服务食品安全现场监督检查，直观感受餐饮服务食品安全现场状态。县市场监管局将带领“瓷都人”一起开展现场突击检查，直播现场检查情况，对餐饮服务单位存在的食品安全风险隐患现场责令整改，对违法违规行为依法处置，督促提升德化县餐饮服务质量安全水平。第一期活动预计于4月底、5月初开展，重点查看德化县南后街、路尾巷、世纪城区域范围内的餐饮服务单位。

一、志愿者征集条件

1.身体健康、热心志愿服务等公益事业，能够利用双休日、节假日及日常业余时间参与食品安全执法监督、宣传教育等相关活动；

2.遵纪守法，无违法违纪行为，服从安排，有一定组织协调、语言表达和沟通能力。

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