网传郑州五环分布图，照这样一看，郑州可真大啊，好多地方，连听都没听过。
郑州这么大，我想去吃吃。
本着吃穿郑州的态度，求朋友介绍几家偏远的美食。
我有个朋友，是个吃家儿，给我推荐了一家吃扣碗的地方，完全满足偏远的条件。
“去吗？北郊半日游。”
“咋不去呢？去！”
我再三追问饭店的位置，朋友不缄口不提，非让我接着他一块儿去，路上做个伴儿，还嘱咐我赶早，去晚了没饭吃。
有那么火爆吗？
第二天上午，我从大西郊开车到大东郊，接着朋友又往北郊跑，中州大道一路向北，郑州阴雨了半个月的天终于有一丝丝放晴的迹象，车里听着《头文字D》原声带，一路漂移带甩尾，一骑绝尘的潇洒。
过了连霍高速，朋友坐直调低了音量，四处张望，嘴里嘀咕：“真不是我不给你说地址，这地址就没法儿给你说……哎！就是这儿！右拐！”
“就是这里了”，一秒穿越回《头文字D》里。
刹那间一个排水道过弯，转入了一条无名道路，只能单边通行，没有房屋，也不见人烟，一直往东走了一公里，路边停着的一排车告诉我们，到地方了。
我看了一眼表，刚11点出头，已经这么多车了？
招牌也不显眼，树荫间隐约能看到，“咱家大锅菜”，普通至极。
店里也是个简单的大平层，没拐弯抹角，摆着一二十张方桌，这个点儿还没坐满。
屋里有点吵，我俩坐院里，久违的阳光晒晒，也挺好。
朋友强力推荐这家的扣碗，点了酥肉排骨焖子三个扣碗，炸了个莲夹，一筐馒头四个。
很正宗的“四菜一筐”了。
馒头又大又瓷实，我有点怯场，怕吃不完。
“白闹了，就这都不呛够咱俩吃。”
酥肉，全是瘦肉，又不会太柴，吃酥肉最怕吃到肥肉多的那种，口感全无。
焖子，不多说了，好像放了醋，有点洛阳酸汤水丸子的意思，劲道。
排骨，骨酥肉烂，牙口好的，嚼一嚼就全吃了。
莲夹上的有点晚了，没咋吃，后来客人多有点顾不上了，老板忙得飞起，满脸都是喜悦。
12点过后，不少热销扣碗都售罄了。
屋里屋外都坐满了，每个人都吃得得意忘形，每个来到这里的食客，吃起来都不顾形象了，一口菜一口馍，都跟两天没吃饭似的疯狂。
一筐馒头四个菜，也被我俩风卷残云，基本给干完了。
刚才还以为馒头吃不完？
幼稚。
饭毕，朋友幻想，要是能在这院里弄个躺椅一睡，生活就太完美了吧！
我心想，吃馒头都不问价钱的日子，都已经够纸醉金迷了吧！
关于店的地址，我是真说不清，没路名，给个地图定位吧。
拍了张能在今后十年看到还流口水的图，有勇气的朋友，可以拿去做桌面锻炼自己的毅力。
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?文丨小饭
?摄影丨小饭
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