金秋，是收获的季节。位于汤头乡福山村的一千多亩刺葡萄，也迎来了丰收季，一起去那里看看硕果累累的金秋景象。
记者杨紫云：走进这个果园里，我们看到藤架上已经挂满了一串串透亮深红的果实，我们现在就从藤架上摘一颗葡萄下来尝一尝试一试。这个葡萄的口感真的非常的好，和我们在市面上买的葡萄不太一样，这个果肉非常的Q实，而且葡萄非常的甜，我们从负责人那里了解到，这种葡萄的品种叫做刺葡萄，用它酿出来的红酒品质非常的好。
三年前，福建省春秋刺明珠葡萄酒庄园有限公司从湖南移植了第一批大小不等刺葡萄苗，当时大多只是小小的幼苗，只有小部分是有一定年限的树龄，但是，经过科学严格管护，如今都结出累累硕果，几年的辛勤付出终于有了甘甜的回报。
福建省春秋刺明珠葡萄酒庄园有限公司董事长徐昌毅：移植过来，我们从种植的技术角度深入地去研究探讨，那么今年可以看到，整个果实长得非常丰满，而且果粒非常均匀，所以说，我们的种植是成功的。
本来，公司种植的刺葡萄品种主要是想用于酿制葡萄酒，没想到，由于这里的土壤、光照等自然条件良好，刺葡萄不但获得了好收成，而且鲜食竟然也有意想不到的好效果。为此，公司决定于今年“十一”黄金周，开放小部分区域提供自助采摘服务，让游客有机会品尝到刺葡萄的美味。
福建省春秋刺明珠葡萄酒庄园有限公司董事长徐昌毅：今年的葡萄估计可以采摘到三十万斤左右，那么本来是打算全部去酿酒，但是，现在好多的朋友觉得这个葡萄质量非常好，非常的有儿时的味道有野果的芳香，所以说，准备留一小部分尝鲜，吃一下，感受一下刺葡萄野生的口味，剩余的估计二十多万斤就拿去酿酒，二十多万斤的葡萄正常可以酿到60吨左右的葡萄酒。葡萄酒酿出来，去年，我们已经让很多的朋友尝一尝，享受了美酒，都觉得口味色泽非常好，所以我们对酿酒也是充满了信心，充满了期待。（记者颜金国苏宝云）
来源：德化广播电视台赞赏
