我们的闽好玩栏目之前为大家介绍了有着千年技艺和记忆的温润山城德化。

（传送门?：闽好玩

厦门出发2小时，抵达一座有着千年技艺和记忆的温润山城）

德化因“白瓷”而立名，时至今日，仍屹立于世界陶瓷之林。但传统白瓷之外，近几年德化的石鼓村聚集了一群年轻的创客，他们建起陶器工作室，做起柴烧陶器，给德化当代陶瓷艺术带来更多的可能性，也给这座城市带来了新的气象，让这座千年瓷城有了新生，也给探访这座小山城的人，带来了另一番德化景致。

柴烧。柴烧出的生活美学

说起柴烧，人们大抵的印象是那些古朴厚重，甚至有些粗糙的器物，素雅自然，很有日本侘寂美学的味道。

侘寂美学：即Wabi-sabi，描绘是的一种残缺之美，陋外慧中，残缺亦美，现今一般也可指朴素、寂静、谦逊、自然等等，是日本美学意识的一个组成部分。柴烧陶器是这种美的典型。

“柴烧”主要指的是以薪柴为燃料烧制而成的陶瓷，这种原始的烧窑方式，其实是来源于中国，但中国远古时期的柴烧与如今的日式柴烧，有着截然不同的概念。德化的月记窑是德化目前仅存的柴烧古龙窑，但这个古龙窑是用来烧制光洁无瑕白瓷制品的，在烧制这些瓷器时，要用匣钵罩住瓷胎，将木灰与火隔开，以保证瓷器的纯净无暇。一旦杯体落了灰，或者产生气泡，则被当成瑕疵品，下场就是被立即砸碎，追求完美的瓷人们绝不允许这样的“瑕疵品”在市场上流通。

（德化月记窑）

现下时兴的日式柴烧，反其道而行，不再将胎体保护起来，而是着眼于“裸烧”，常常将不上釉或者上釉的陶坯直接放入柴窑，让它们尽情地暴露在木灰与火的变化之中。陶坯经明火高温烧制，形成温泽光润、层次丰富的自然灰釉，熔化或未熔的木灰，在表面形成或平滑或粗糙的质感。火焰留下的吻痕有着不同的色彩变化，陶土的成分、木柴的种类、火焰的方向以及烧制的时间，甚至是天气，都决定了开窑后柴烧将呈现的面貌，整个过程如一场意外艺术让手作者惊喜和着迷。柴烧出来的陶器虽各有各的模样，但大体都朴拙素雅，寂静美好。

将当代柴烧工艺带进德化的是一位叫水先生的日本人，他曾跑到德化现今仅存的柴烧龙窑——三班镇蔡径村的月记窑借窑“裸烧”。德化当地的瓷人因此第一次见识了柴烧陶艺的魅力。但真正引爆这股柴烧热潮的契机，是年“月记窑国际当代陶瓷艺术中心”的建立，发起人吴金填和外来的国际陶瓷艺术家带来全新的陶瓷概念，吸引了很多年轻人，柴烧热就此在德化兴起，成为白瓷之外的另一种艺术补充，使得这座瓷城更加多元，有活力。

(吴金填的展厅，摆放着他中式和西式的美学创作)

我是一个怀揣泥土的人，遇见火就有了陶的模样

距离德化县城约3公里的石鼓村，聚集了十几家柴烧工作室，是德化名副其实的柴烧聚落。这里有来自四面八方的年轻人，他们因为热爱柴烧来到这里，租下村子里的院落，建起窑炉，认真学习与创作，按照自己的节奏烧窑、打理工作室，同时也享受着远离尘世返璞归真的生活。

（柴烧聚落的效应正在慢慢影响当下的石鼓村，并向德化扩散开来）

来自湖南湘西的纯阳是石鼓村的柴烧创客之一，三年前他来到石鼓村，和其他柴烧工坊一样，用一年五千元的低租金，在村里拿下一座传统民居整修成自己的专属柴烧工作室。露天的院子里抬眼可见青山，因此纯阳将工作室取名为见山。

（93年的纯阳，虽远离尘世，却安之若素。）

与这里许多经过系统院校学习的陶艺青年不同，纯阳大学专业是电子商务，此前没有接触过陶瓷，初次到德化来也是为了寻找做电商的机会，却在德化同学姐姐的工作室里遇见柴烧，他一下子被吸引，“出窑的那一瞬间，泥巴能出那么多变化，而且每一个每一窑都不一样，很符合人的审美。”来自湖南湘西的他，从小生活在农村，生命里带着泥土的气息。当知道泥土可以在火痕下蜕变成那么多美好的样子，纯阳觉得震惊，着迷，同时也跃跃欲试。当下就决定了，留在德化做柴烧。他先是在同学姐姐的工作室学习了半年，觉得学得差不多了就自己出来开工作室。

本已废弃的传统民居被他整修得随性又朴拙。大厅里摆放着一席茶桌和几把竹椅用来招呼客人，两边的厅墙简单画上山水，角落处放着他做的柴烧器具。门外一条小径，一汪荷花池，不远处有潺潺小溪流。

（见山工作室的大厅）

（见山工作室一角，纯阳在墙上随性画上山水画）

为了能够独立烧窑，纯阳请来当地师傅在屋后盖了小型柴窑。

平日里，他就在厅旁的小工作坊拉坯做陶，一堆泥料，一碗清水，一方陶车，简简单单，但他乐在其中。

天晴的时候他会把做好的陶坯拿出来晒晒。

烧窑前纯阳会依照传统，虔诚地拜一拜窑神。

到了烧窑的日子，需要三四十个小时不间断地烧火顾窑，周边柴烧工作坊的小伙伴们都会过来搭把手，轮流顾窑，观察木柴的变化。守窑时他们聊天，交流经验，夜里饿了就顺带拷点红薯吃吃，欢乐得很。纯阳很喜欢这些小伙伴们，他们因为同样的初心在这里坚守着，也互相陪伴着，虽然也许无法消解孤独，但却是很平实的慰藉。

最令人兴奋的还是开窑的那一刻，他们着迷于那种未知悲喜的紧张和期待。对纯阳来说，开窑日有悲有喜，遇到烧坏烧裂很能影响一天的心情，而烧出心仪的作品时又是另一番激动和欣喜。

“我是一个怀揣泥土的人，遇见火就有了陶的模样。”纯阳







































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