温馨提示：请在wifi下观看，土豪君可随意！
赤水街，又名锦水街，赤水含有以锦水制火之意。它位于九仙山麓，海拔米，常年云遮雾绕，人称“雾都”或“天街”。
据史书记载，赤水街开埠于宋绍兴三年（公元年）。让人奇怪的是，为何在这高山之上竟将此街取名为“赤水”?原来这与“风水”有关。相传宋绍兴三年，有位客商在赤水街建店铺，生意却萧条。当时有位阴阳家陈朗赞此地钟灵毓秀，但因赤水街所向山势属火，而且沿街店铺民居多木结构材料，恐有火灾之虞。当地居民信以为真，欲取含“水”之名以制火邪，遂将该街定名为“锦水街”，后更名“赤水街”。
多年来，大田、尤溪、永安、沙县等内陆的香菇、笋干等山货和闽南沿海的鱼虾盐糖都在此聚集、流通，大小商号百余家，四五百米长的街市上，大小“客栈”有10多家，成为南来北往商贾的云集之地，因此赤水又被称为德化的“小上海”。
竹藤编艺：赤水街的竹藤编艺、铁制农具厨具等传统手工艺也曾闻名一时，历代能工巧匠师承不绝。
赤水炸粿：小时候的记忆
——————————————————————————————————
来源：德化广播电视台观音德化
图片来源网络
本期编辑：香儿
赞赏
