西方人一提起中国，首先想到的就是陶瓷。中国是陶瓷的故乡，中国瓷器诞生于两千多年前，是中国文化最具象征意义的符号之一。在漫长的发展历程中，中国瓷器形成了光洁晶莹、高贵典雅、质朴醇厚的艺术风格，并融入了中国文化思想，价值取向和审美情趣，创造了清丽隽永的青瓷、纯洁如玉的白瓷、清秀优美的青花瓷、富贵华丽的彩绘瓷等。

地处东南沿海、对外交流频繁的福建拥有许多瑰宝：土楼、茶叶、提线木偶、南音，还有陶瓷。福建德化是陶瓷文化的发祥地、三大瓷都之一，以其瓷脉悠久、瓷技高超、瓷魂永存闻名于世，这里盛产的白瓷皓若冰雪，质如羊脂、晶莹通透、一尘不染，不是白玉更胜白玉，早在明清时期，德化已凭借“中国白“屹立世界东方。

德化白瓷不求色彩之华丽，而追求单纯、素洁、典雅之美，景德镇窑的白瓷是以青白釉称著于世，德化白瓷则以乳白色为主，釉层腴白、光色如玉，显示着冰清玉洁的特质，蕴含着耐人寻味的魅力。

优秀的瓷雕大师纷纷云集于德化，出自他们之手的瓷雕艺术品都是光彩照人的精品，不论是神态端庄慈祥的观音、笑口常开的弥勒佛、形貌各异的十八罗汉、琵琶女等人物塑像，还是精美典雅的龙凤花瓶、薄胎灯罩、羊脂美玉般光洁亮丽的酒瓶、茶壶，皆凝聚着工艺大师们继承传统、锐意创新的心血与汗水，难怪意大利旅行家马克·波罗面对着玲珑满目的德化瓷器，不由发出“既多且美“的感叹！

在德化当地，流传着这样一个说法，虽无法证实其真实性，却是德化人至今的骄傲，它深深印刻于每一个德化人心灵的沟沟壑壑，口耳相传，津津乐道。

据史书记载，郑和下西洋时所带物品中已有德化产的陶瓷。清代便有大量的瓷器出口欧洲，当地人用一种编制的竹篮来装运瓷器载于船上，漂洋过海，远抵欧洲。等货船停靠港口时，负责港口卸货的欧洲人指着船上一筐一筐的竹篮，用并不流利的中文询问押运货物来港口的德化人“这是什么？”，德化人则答“菜篮”。于是后来欧洲人根据当地人的发音，将瓷器音译为英文“china”,殊不知，”菜篮“，是竹篮在德化当地的方言。

有位诗人曾经说过：一切皆是过程，包括生命，而艺术永恒。历史文明证明正是这些瓷片中闪烁着的耀眼光芒，给这片静谧、神奇的土地捎来一片亮丽的色彩。因此瓷文化是一种独特的艺术文化，瓷器的造型与它独特韵味的工艺，相得益彰，不仅赋予这种文化生命与活力，更为福建泉州“海上丝绸之路”的开启起着重要的作用。

中国陶瓷在历史上曾经灿烂辉煌，成为最杰出的物产之一，誉满天下。人杰地灵的瓷都德化，它将满载更多的名瓷走向世界，让独具创意的陶瓷文化萦绕于绿水长河的浐溪两岸，让艺术之花香飘四海。