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为规范网络订餐经营行为,切实保障网络订餐食品安全。6月18日,德化县市场监管局召开网络订餐平台行政约谈会，约谈美团外卖、饿了么、肯德基、德克士四家网络订餐平台。约谈会上，四家网络订餐平台负责人分别就平台运作情况、证照审核流程、配送情况等方面作了介绍，从现场听取汇报、沟通再结合平台后台实地检查及日常监管，县市场监管局工作人员认真进行总结梳理，通报了平台存在以下问题：一是入网审查把关不严格；二是食品安全管理制度、投诉举报处理制度等不健全，落实不到位；三是抽查和监测义务落实不积极；四是对入网违法行为制止报告不及时；五是从业人员及配送人员培训不到位。就上述问题，县市场监管局要求四家平台会后立即对照整改，并在规定期限内提交整改情况。同时与四家平台负责人签订《外卖平台主体约谈提醒记录表》。会上，苏亲毕副局长对网络订餐平台提出以下要求：一是履行好网络送餐平台主体责任与义务，严格把好入网审查关、准入关；二是建立健全入网餐饮单位信息审查制度、食品安全管理制度、入网餐饮单位信息公示制度、入网餐饮单位信息档案、网络订餐投诉处理制度、加强餐饮食品安全风险防控；三是设置专门的食品安全管理机构，指定专门人员担当食品安全管理人员，负责平台食品安全管理工作，定期自查自纠；四是加强平台相关人员的法律法规学习，加大对从业人员及配送人员的管理和培训，规范外卖配送流程；五是加强入网商家的引导，规范入网商家的经营活动，主动使用食安标签，鼓励推广入网餐饮单位推行“互联网+明厨亮灶”展示，加强外卖品质，把好安全关；六是杜绝虚假夸大宣传、刷单炒信等违法行为；七是发挥平台优势，配合市场监管做好整治工作。执法人员对网络订餐平台进行日常监督检查4家被约谈单位负责人表示并承诺：积极配合市场监管部门做好网络餐饮食品安全工作，开展好内部自查自纠，勇于担起企业的社会责任，切实保障广大消费者网络订餐的食品安全。

来源：德化县市场监督管理局

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