宋代有五大名瓷，即哥、汝、官、钧窑。胎是灰色，但官胎质密釉下垂，汝窑胎薄裹足，钧窑胎重、厚的超过汝窑和官窑、哥窑器。胎薄体轻是定窑特点：胎白、口没釉，定窑有足刷纹，釉有泪滴下垂的痕迹。

宋官窑长颈瓶

宋哥窑直颈贯耳八棱瓶

看四大名窑的足

哥窑足灰色，足圆润，官窑胎因用紫金土，足表层是铁褐色，给人以和釉子连在一起之感觉，但胎里也是灰的。汝窑釉裹足是特点，钧窑露足表层如铁，足如泥为宋，足有砂粒为元钧。就是说：细为宋代粗为元代。按时间定窑是五大名窑之首，是在邢窑基础上发展起来的白瓷。早在宋代就不用化妆土了。有酱、白、紫、红绿等色，有泪滴、竹刷纹。定窑器件是五大明窑中最轻的。

宋汝窑葵口洗

北宋钧窑紫斑盌

也许有人就会问，五大名窑还有一窑去那里去了，宋代还有一窑叫柴窑，但至今没有找到完整的器物，所以才有了后来的定窑，定窑后来补上去的。

磁州窑

磁州窑窑址在今河北省磁县境内，以磁县观台镇为中心，因磁县在宋代属磁州，故名磁州窑。

北宋磁州窑刻花褐彩梅瓶

磁州窑是我国北方很有影响的一个窑口，以至于江西、河南、河北以及辽所属地各窑口仿烧磁州窑产品，形成了庞大的磁州窑体系。

磁州窑以酒具、瓶、盆、罐、缸、壶、玩具为多，以剔花、珍珠地划花、白地褐斑为主要特色。

元代磁州窑系剔刻花卉小罐

用竹、骨、金属制成的雕刻工具、笔法流畅，但很少画全景、全植物、以单枝、独花朵为特点。底因用化妆土，底显白，白地黑花显得明快，古拙、瓷枕、大罐等大器常有题诗和寄托语、笔法随意形成图文并茂，寓意深长，表现出当时工匠的心情，刻划牡丹和水纹、云纹使瓷器表现出黑白相间的流畅与自然，是古代人文艺术的真实写照。

磁州窑盖盒

磁州窑瓷器鉴别

磁州窑素胎上用化妆土先涂白，胎是灰白色，黑青釉的纹饰古朴，画的简单流畅，采用白地黑釉，足显疏松。扣之声音不脆，显得发闷声，在制作时常常是先画后涂釉，涂釉后在剔除釉，使器件露出涩胎白地。

德化窑

德化窑在福建德化县，创烧在宋代，以烧青白釉瓷为主，德化窑在发展中是有着光辉业绩的，在宋代以碗、盒、瓶、爵、杯、洗为主。也烧出大量的多边形瓷器，如：瓜棱、八角、方圆、出沿、带环耳等。

德化窑观音像

由于胎质用料好，可塑性强，在明清阶段德化窑大量塑出人物瓷，如：观音像、达摩、罗汉等。人物塑造的表情真实、动作健美、衣着有其时代特点，肢体准确，衣着线条细腻而到位，以观音和仕女为多，神态肢体优美，所以有德化窑为女性瓷第一之说。

明德化窑书卷观音坐像

纹饰有花草、折枝、花卉、刻花、剔花、篦划花等。

釉有牙白、偏白微微闪黄，色泽光润而明亮。德化窑是一种细腻的瓷器窑口、做工非常精良，特别是雕塑工艺十分精，显得刀法老道，技艺娴熟，意境准确而又博大精深。

德化窑白瓷莲花观音

德化窑白瓷鉴别

白瓷很多种，而德化窑白瓷是：白而不青，由于含氧化硅、氧化钾高，玻璃程度又好，阳光照，可透光，色显粉红，这是与别的白瓷不同的地方，景德镇白瓷泛青。德化白瓷多雕人物像，如观音、释迦牟尼、关公等往往在瓷器背后有印记。何朝宗，林朝景，张寿山为明代三大雕塑名家。德化瓷在宋代就有很精致的瓷器。何朝宗善雕观音等瓷。

耀州窑

耀州窑的窑址在陕西省铜州市黄堡镇为中心，因为宋代时属耀洲，故名耀州窑。始烧在唐代，到北宋兴盛，以烧青瓷为主。兼烧酱釉，黑釉，窑变釉，白瓷等。

金耀州窑刻花梅瓶

在器形上：壶、瓶、盘、碗、罐、钵、洗、熏等都有造型轻巧、秀美、大小适中。

釉色属青瓷，青中偏黄，有的稍绿，也有的微微闪黄，釉层有点厚，有从上向下淌的状态所以釉在器件上是上薄下厚，胎和釉的分界处有呈褐黄色的火石红渍迹，人称“姜褐黄”，釉面常有小褐斑点。

耀州窑剃花斗笠碗

宋代耀州窑以划花、刻花、印花为纹饰。后又涂釉烧制，常刻莲花，牡丹，*，水草，缠枝，折枝为植物线体描绘手法，也有鹿、狮、鱼、羊、鸳鸯等动物，画面布局合理，线条活泼流畅，功法娴熟。一竖一斜的两刀刻法明显，这是后来仿制的难点，也是鉴别的依据之一。在耀州窑瓷的鉴别上有些是必须要掌握的，也是要熟知的。

五代耀州窑　莲瓣花口大温碗

耀州窑瓷鉴别

耀州窑刻划很细，花纹用两刀，即一立刀，一剔的斜刀。胎轻，从胎釉接触点看有酱黄、酱红色边迹，黑青釉常常黑青泛黄，这在鉴别上很重要。

大泡小泡都有，但都是釉泡比较亮，大小泡都有一群群，也都有松散的，大泡坐在青黑的环上，用镜看有开片泡亮，开片线缝隙不脏，是一种青白裂线很漂亮，没有胎土成分入线。

宋耀州窑刻花执壶

耀州窑瓷胎鉴别

耀州窑是宋代很重要的一个窑口，出了很多好的瓷器，认识耀州窑的产品十分重要，有一件产品也很难得，耀州窑的瓷器在下部釉和足的边上泛有火石红，底看白但是胎是灰深泛红的，白的是化妆土造成的。纹饰是一竖刀、一斜刀，属两刀功。目前造假者为仿火石红，在圈足上用缸瓦窑的紫红胎技术作足，有时一看像火石红，但不是真的，想蒙混过关，要注意。耀州窑属青瓷的一种。

吉州窑

吉州窑在江西吉安县永和县交界之处，因隋、唐、五代、宋都称有窑之地是在吉州境内，所以窑也就称为吉州窑

吉州窑以杯、碗、缸、壶、炉等为多，在纹饰上有剔花、印花、彩绘等，也有剪纸和堆塑，还有直接用木叶标本贴在坯体上的，这种方法是入窑烧制后其纹饰被永久烧制在瓷器上。这是吉州窑最早发明的，叶脉纹路清晰、自然。在绘画上虫、草、鱼、兽、简笔山水也常见，周边常画回纹。胎质不一致，有粗的缸胎，有酱紫色的缸色釉胎，有米黄色和淡青色的胎，所以不能以哪一种胎作为唯一标准认对错，但从纹路、釉质浅淡为真上可以看出其神韵，从仿品呆滞上看出差异。

吉州胎白无妆土，地褐釉褐胎白土。

纹饰明显时代晚，画显呆板胎实主。

吉州胎实声也闷，假品胎声脆为主。

注解

吉州窑胎比磁州窑的白，所以不用化妆土，但白中显褐色，底足显白褐色，纹饰时代感明显要比磁州窑晚，画风呆板，胎比磁州窑的瓷质坚实

吉州窑创剪纸花，可用吹釉拓片压。

鹧鸪斑花兔毫纹，创出覆烧白瓷花。

注解

江西吉安县的吉州窑首先创用剪纸贴花烧成纹饰，首创烧出鹧鸪斑釉花，兔毫纹饰，创用了覆烧法，使一次性入窑数量增大，产量提高。剪纸贴花覆烧、鹧鸪斑红釉面、兔毫釉面为三大创烧

剪纸的方法可以用吹釉和拓釉进行瓷器的施釉，这种方法比手工绘画要快，而且纹饰统一性好，图片一致性强，在当时这种方法是先进的，它和覆烧法一样都对提高生产率起到了作用。

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